Im Palazzo ist der Gast König: Raul Salazar – Gastgeber mit Leidenschaft und Vision
Raul Salazar ist ein Name, der in der regionalen und überregionalen Gastronomieszene für Qualität, Herzlichkeit und außergewöhnliche Gastfreundschaft steht. Das hat er in den Jahren 2017 – 2023 im Radio Regenbogen Harald Wohlfahrt Palazzo anfangs als Serviceleiter unter Beweis gestellt. Aber Raul Salazar ist weit mehr als das.
Er ist Visionär, Gastgeber, Macher und kreativer Kopf. Denn bei ihm geht es nicht nur um Essen und Trinken, sondern um Erlebnisse, Begegnungen und Erinnerungen, die bleiben. Für diese Leidenschaft bietet der Spiegelpalast mit seinem begeisterungsfähigen Publikum die ideale Bühne. Ab Oktober wird der Gastro-Profi deshalb wieder die Gäste im Palazzo begrüßen und die gastronomische Leitung übernehmen.
Außerdem führt er in Weinheim das Café Florian gemeinsam mit seinen Brüdern. Kein Wunder, dass Palazzo-Chef Rolf Balschbach, der im Café Florian als Stammkunde seit Jahren zu Gast ist, sich mit dem Produzenten-Team Gregor Spachmann und Tommy Balschbach über das erneute Engagement von Raul Salazar freut: „Ich habe das Talent von Raul Salazar als perfekten Gastgeber sofort erkannt und mich sehr glücklich geschätzt, ihn für unseren Palazzo gewinnen zu können. Das ganze Team freut sich, dass er in der neuen Saison wieder am Start ist. Letztendlich kommt die Bündelung der gastronomischen Kompetenz von Café Florian und Palazzo, vereint in der Person Raul Salazar, unseren Gästen zugute, die sich auf einen besonderen Service freuen dürfen.“